Recuperando aquilo que foi há 150 anos atrás, um conjunto de casa rurais composto por casa do pão, armazém, casas de habitação e forno de lenha (este ainda conservado) - o Monte da Charca possui 8 quartos, cuja reconstrução aliou as técnicas mais avançadas em matéria de isolamento térmico e acústico com a rusticidade dos materiais tradicionais como as tijoleiras, as madeiras e os azulejos. Este conjunto é servido por uma arquitectura que reproduz fielmente a traça das casas agrícolas da região.
De áreas muito generosas, todos os quartos estão equipados com ar condicionado e casa de banho privativa com banheira. Cada quarto dispõe ainda de uma ampla zona de armários para arrumação. As zonas exteriores também foram particularmente privilegiadas já que todos os quartos beneficiam de uma área de estar privativa.